Il vento i giorni

Anche "Il vento i giorni", uscito nel novembre scorso per Italic Pequod, sarà sugli scaffali dell'editore nello spazio Regione Marche al Salone Internazionale del Libro di Torino, 10-14 maggio 2018.

Erba buona

Ci sarà anche il mio nuovo "Erba buona. Ricettario di un girovago" negli spazi di Stampa Alternativa Nuovi Equilibri al Salone Internazionale del Libro di Torino - PADIGLIONE 3 STAND R 79

Erba buona

Un ricettario di idee e itinerari, da fare a piedi, in bici o a vela, con qualche ricetta e molte storie di erbe ed erbaioli. In libreria da domani, 3 maggio 2018

Il vento i giorni

Trekking letterario sui luoghi de "Il vento i giorni"

DOMENICA 6 MAGGIO 2018, ore 15:30
ANCONA

Organizzazione e prenotazioni a cura di HORT

PASSEGGIATA DEI MARINAI
Dalla Mole Vanvitelliana al Parco del Cardeto, una passeggiata letteraria nel cuore salato e sognato di
Ancona, sui luoghi del romanzo "Il vento i giorni" (Italic Pequod, 2017), in compagnia dell'autore
Fabio Fiori.

Erbe ed erbaioli

Non solo di vele, di venti e di onde scrivo da anni. Ma anche di viaggi a piedi e in bici, di paesaggi adriatici e appenninici, di pesci e di erbe.
Alle erbe selvatiche e agli erbaioli impenitenti ho dedicato molto tempo in questi ultimi mesi, per concludere un libro che uscirà il mese prossimo. Ma di questo scriverò a breve.
Oggi invece sul Corriere Romagna trovate una pagina intera dedicata alle erbe, a partire dall'Atlante Gastronomico delle Erbe di Andrea Pieroni.

Sugli atlanti abbiamo sognato isole lontane, viaggi impossibili, incontri improbabili. Atlanti geografici su cui dar sfogo alle nostre pulsioni nomadi; atlanti storici su cui saziare la nostra curiosità genealogica. Da qualche giorno c'è anche l' “Atlante gastronomico delle erbe”, scritto da Andrea Pieroni (Slow Food Editore, pp. 254, euro 24,50), su cui ricostruire il nostro passato alimentare, ma anche per costruire il presente e il futuro. Perché innegabilmente l'alimentazione umana dovrà sempre di più tendere verso una prevalenza vegetariana. Una scelta imposta da convenienze private, legate alla salute, e pubbliche, legate all'ambiente.